おはようございます！
永崎機工㈱の見た目に反するスイーツ男子（オジサン）ｗ爆ｗ
S.MUNAKATAです(^^♪
本日は健康的な夏のレシピをご紹介します！
【 極太きゅうりの農家汁（味噌汁）】
夏の食材：きゅうりが大きくなりすぎてしまったものを活用した
お手軽絶品きゅうり汁をご紹介します(^_-)-☆
〈材料〉
・きゅうり（太い物）
・油揚げ
・椎茸（キノコ類）
・出汁（顆粒だしOK）
・味噌（適量）
①写真の様に硬くなってしまっている皮をピーラーで剥く
②半割にカットし中の種をスプーン等を使って綺麗に掻き出す
③一口大にカットして油揚げ、椎茸と一緒に水をはった鍋へ投入し
ひと煮立ちさせる。＊箸などで硬さを確認し少し芯が残る程度まで
④出汁と味噌を溶かし入れて器に盛り付け完成
少し酸味があるのも👍
夏バテメニューとしても如何でしょうか(^^♪
以上“スイーツ男子”改め“ヘルシー男子”の
ブログでした！(´◉◞౪◟◉)！
皆様もどうか≪旬≫を愉しんでくださいね✨(☆ω☆)✨
おはようございます！
永崎機工㈱の見た目に反するスイーツ男子（オジサン）ｗ爆ｗ
S.MUNAKATAです(^^♪
いや～暑い！！お天道様🌞がこの時期だけ憎くなるｗ
皆様は夏バテしてませんか？
さて、本日は夏レシピと題して簡単な副菜をご紹介致します。
✨レシピ名は【胡瓜もみ】🥒✨
はい。地味ですｗ
【食材】
・胡瓜（好きな本数）
・ツナ缶（1個）
・塩昆布（適量/好み）
・だしの素（ひとさじ）
・味噌（適量：好みで加減）
1.大きめのボウルに胡瓜をスライサーでカット
2.ツナ缶は余分な油を捨てて、1へ投入
3.だしの素と味噌、塩昆布をボウルへ
4.胡瓜がしんなりするまで揉むだけ！！
はい完成！！時間が無いときや夏バテ時期にうってつけ👍
塩分補給と併せ美容効果も得られる素敵なヘルシーメニュー
でした。
次回も“スイーツ男子”改め“ヘルシー男子”の
お手軽レシピなどを紹介致します(´◉◞౪◟◉)👍
皆様もどうか≪痛風≫にはくれぐれも
お気を付けくださいまし✨(☆ω☆)✨
仮）ヘルシー男子（オジサン）・・・S.MUNAKATA