おはようございます!
永崎機工㈱の見た目に反するスイーツ男子(オジサン)w爆w
S.MUNAKATAです(^^♪
秋ですね~!!~
何故か急激な寒さを感じると食べたくなるのがロールキャベツ(@ ̄□ ̄@;)!!
そうです!本日はロールキャベツをご紹介致します。
✨レシピ名は【簡単ロールキャベツ】✨

【食材】
・キャベツ(4~6枚程度)
・ひき肉(100g~150g)
・人参(1/2本)
・玉ねぎ(1/2個)
・トマト缶(ダイスカットが楽)
・たまご(1個)
・パン粉(適量)
【調味料】
・固形ブイヨン(1個)
・ケチャップ(適量)
・水(トマト缶1杯分)
・塩/胡椒
1.キャベツを鍋で1~1.5分ほど茹でて柔らかく♪
※レンチンでもOK♪

2.人参、玉ねぎをみじん切りしてフライパンでしんなりする程度に炒める。

3.ボウルにひき肉、たまご、炒めた(冷めてから)“2”と塩/胡椒、パン粉
を投入して“こねこね”~
4.レンちんキャベツのジク側に“3”をボール状にして置いて
クルクルと巻いてフライパンへ並べましょう!
5.並べた上からトマト缶を投入し、缶一杯に水を入れて
残ったトマトを流し込み、固形ブイヨンを投入し煮込むだけ(ー_ー)!!
~完成後に粉チーズや生クリームでオシャンティーも良いかもね✨
次回も“スイーツ男子”改め“ヘルシー男子”の
お手軽レシピなどを紹介致します✨(☆ω☆)✨
仮)ヘルシー男子(オジサン)・・・S.MUNAKATA