お知らせ

日が短く感じられ、また朝晩が涼しくなってきた会津地方。ところどころで稲刈りの

風景も見られてきました。

皆様、この「呼び名」わかりますか？　　正解は「はざかけ」

「はざかけ」とは、刈り取った稲を逆さにして天日乾燥させることをいいます。 稲刈り直後の籾（玄米）はそのままでは水分が多過ぎるので、乾燥させる必要があります。水分が多過ぎると、保存中に味、風味が悪くなり、ひどいときにはカビが生えたりします。天日干しとは、刈った稲を穂がついたまま写真のように太陽の光と風で乾燥することをいいます。天日干しは一般的に甘み・旨味が増すといわれています。　(Googleさん参照)

私も10月4日(日)午前10時から会津坂下町にて「稲刈り」をします。

落語家　三遊亭兼好　師匠監修の田んぼにて「兼好米」の収穫です。

「コロナ禍」の下、師匠は来られませんが、実行委員会が稲刈り鎌で丁寧に刈り取り

ます。(すべてではありませんが…)

初心者の皆様も無料で参加できます。参加者には「兼好米」一合プレゼント！

詳しくは

会津坂下町役場農林振興班内(農笑交ﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄ実行委員会)

https://www.town.aizubange.fukushima.jp/soshiki/29/11019.html

まで確認してみてください。　　　↑（アドレスをクリック）

新しい生活様式でのご旅行になりますが、これからも会津の観光情報をご紹介していきます。

お役立ち企業をめざして…菅井

♯お役立ち企業を目指して♯福島県の機械工具商社＃会津＃イベント

先週から涼しい日が続きますね。

急な温度変化に体がついていけず、鼻風邪気味です。

さて、我が家でも１０月に備えて早めに飾りつけをチェンジしました！

ハロウィンにはまだまだ一足も二足も気が早いのですが、

秋らしくて可愛いので大満足です♪

季節の変化に体も気持ちも追いつけるように頑張っていきたいと思います！！

お役立ち企業を目指して・・・大河原

#お役立ち企業を目指して #福島県の機械工具商社

こんにちは！

以前私がよく通る道で見かけた、田村市のオニンギョウサマ！

↓

なんと他にも２箇所あるらしく・・・

よく通る道を気にしながら配達していました。

・・・Σ(ﾟДﾟ)！！

見つけました！！

少し山を登って行ったところが古い公園になっており、そこから

斜面を登ると・・・

オニンギョウサマがいました。

こちらは周りの風景や高い場所ということもあり、より守り神

といった感じがします。

疫病等を防ぐ目的で祀られているという事でしたので・・・

「オニンギョウ様、早くコロナウイルスが終息して色々な場所

に出かけられますように・・・合掌」

あと一箇所も見つけたいと思います！

お役立ち企業を目指して・・・影山

＃お役立ち企業を目指して＃福島県の機械工具商

こんにちは。

徐々に秋らしい気候になってきましたね。

暑いのが苦手な私にはいい季節がやってきます。

さて、本題です。

実は私、双子なんです！

お話ししていても、なかなかプライベートなことは話さないので、知らない方が多いですよね。

(ちなみに弊社にはあと二人、双子だという社員がいますよ。)

本当は写真でも載せられればいいのでしょうが、姉からクレームが来ると困るのでやめておきます。笑

お役立ち企業を目指して・・・A.Kumada

＃お役立ち企業を目指して＃福島県の機械工具商