今年の中秋の名月は9/10でした。
皆さまはお月見、できましたか？
天気予報が微妙だったのであまり期待はしていなかったのですが、自宅近くで月が見えたのでスマホで撮影してみました。
ナイトモードで撮影したところ、感度が良すぎるのかまぶしいくらいに写ってしまいました。
楽しみにしていた月見だんごは市販品で満喫しましたので、自分では月見だんご風のおかずを作りました。
ジャガイモを茹でて潰して、片栗粉と塩を混ぜたものでキャンディチーズを包んで揚げたものです。
料理名はわかりませんが、しいて言えばジャガイモのチーズボール？
おかずというよりおつまみな感じの仕上がりになりましたが、美味しかったです！
日本には自然の美しさや四季の移り変わりを愛でる機会が沢山あるので、自分ができる範囲で生活に取り入れて楽しんでいきたいな、と思います。
お役立ち企業を目指して……山田
#福島県の機械工具商社 #お役立ち企業を目指して