おはようございます！
永崎機工㈱の見た目に反するスイーツ男子（オジサン）ｗ爆ｗ
S.MUNAKATAです(^^♪
雪も降り本格的な冬へまっしぐらですね～！！～
本日はこの冬食べたい簡単チャーシュー🐷✨
寒くなると自家製チャーシューでラーメンなんて食べたくなりませんか？
本日か超簡単なチャーシューレシピです！！
【材料】
・豚バラブロック（肩ロースでもOK） 600～800g
・醤油 1000ml
・酒 500ml
・生姜 1片（スライスカット）
・ネギ 1本（
①深鍋に醤油と酒を入れて煮立たせます。
②いったん火をとめ豚、生姜、ネギを投入。
③蓋をして約20～30分弱火でコトコト煮込む。
④火をとめネギを取り出し、粗熱が取れるまで放置（1時間程）
⑤完成
HI！ 簡単ですよぇ？
醤油たれは炒飯や鍋用に活用すればフードロスにはならないので👍
※注意はぁ…みりんはNG！入れるなら佐藤×砂糖で！！
みりんだと固くなってしまうので要注意～
～皆様も自家製ラーメン屋さんになりませんかｗ～
以上番外編“スイーツ男子”改め“ヘルシー男子”の
簡単レシピでした✨(☆ω☆)✨
仮）ヘルシー男子（オジサン）・・・S.MUNAKATA