毎日肌寒い日々をいかがお過ごしでしょうか。温かい鍋が恋しい季節ですね。
韓国料理の中で、「サムゲタン」が挙げられますが、具材の中に「高麗人参」があります。
実はここ会津地方でも、「御種人参」の呼び名として栽培され、江戸時代から続く300年以上
の歴史があります。
会津地方は、長野県、島根県とともに三大生産地のひとつです。畑に種をまき、
収穫するまで4～6年間かかります。
ちなみに、「おたね人参」とは江戸幕府から種子を戴いた「御種」ということで「御種人参」と呼ばれている。
会津地方で「おたね人参」が食べられる、買えるお店を紹介。
詳しくは
福島県会津地方振興局 http://aizuotane.com/
まで確認してみてください。 ↑（アドレスをクリック）
ちなみに、ゆるキャラ「おたねくん」も会津地方でPRしてくれています。
過去には「ビックパレットふくしま」にて「ふなっしー」とのテレビ競演もありました!
詳しくは https://www.gurutto-aizu.com/detail/318/index.html
新しい生活様式でのご旅行になりますが、これからも会津の観光情報をご紹介していきます。
お役立ち企業をめざして…菅井
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