お世話になっております。
皆様は朝から無性に麺類を食べたくなる事はないでしょうか？
寒いせいか本能的に体が塩分と油分を求めている気がします。
かといって実行に移す事は無いのですが、年に数回は「朝ラー」と称する ラーメン店で朝食を摂ることがあります。
たまたま喜多方で朝を迎えた機会があったので、特に店舗を探すこともなく通りがかったお店に入ってみました。
よく名前を耳にする有名店ですが、喜多方にもあったんですね。 迷わず入店。
看板メニューは味噌系だった気がしますが、この日は時間帯が悪かったのか品切れ中・・ 朝からこってりしたものも罪悪感があるので、安定の山塩ラーメンをチョイス。
麺も色々と選べる中で、あまり馴染みのない極太手打縮れ麺にしてみましたが個人的には大変気に入りました。 食レポは全く自信が無いので言葉を並べるのはやめておきますが 「食った感」が強くて朝から満足、スープも具材も麺も美味しく頂きました。
会津の皆さんは朝から美味しいラーメンを食べる事が出来て大変うらやましいですね。
また喜多方のラーメン屋さん巡りをして「朝ラー」を楽しみたいと思います。
お役立ち企業を目指して・・ K.Nanaumi