先日いただきものの栗で渋皮煮を作りました。
地道に皮を剥いてから、
ひたすらあく抜きの為に茹でて茹でて茹でまくったのですが、
シンプルな作業をコツコツ続けるのが思いのほか楽しかったです。
今季最後の栗が手に入るうちにもう一度作りたい…けど栗高いんだよなぁ…
と煩悶しております。
さて、永﨑機工ニュースNo.183が完成しました！
本日より順次お配りする予定です。
大掃除に向けたおすすめ製品も掲載しておりますので
ぜひご一読ください。
お役立ち企業を目指して……山田
#福島県の機械工具商社 #お役立ち企業を目指して