鯛の香草焼き

こんにちは。

普段あまりしないことを使用と思い、鯛の香草焼きを

作ることにしました。

鯛の内臓を抜いて、パセリ、タイム等のハーブを詰めて

大量に塩をかけて、煎り焼きにしました。

しょっぱそうに見えましたが、皮をむきながら食べれば

そこまででもなく美味しかったです。

あまり香草焼きを作ることはないのですが、

機会があればまた作りたいと思いました。

お役立ち企業を目指して……上野

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