お世話になっております。
正月の楽しみといえば皆さんは何が思い浮かぶでしょうか？
私にとってはテレビ番組やおせち料理よりも、何と言っても「餅」を食するのが一番の楽しみです。
それぞれのご家庭によって食べ方は色々あるかと思いますが、私のイチオシは豆腐餅ですね。
温めた餅の上に、軽く炒めた豆腐をかけて醤油で味付けただけのシンプルな食べ方ですが、あっさりとしていて飲み込みやすい食感なので いくらでも食べる事ができます。
福島県内の一部の地域ではポピュラーな食べ方ですが、ご存知ない方も多いと思います。
大根餅やキャベツ餅も美味しいのですが、割と手間がかからずに食べられる豆腐餅もオススメですよ。
食べすぎて体重が増加したので、頑張って雪山を歩いてカロリーを消費したいと思います。
お役立ち企業を目指して ・・・・ Nanaumi