お世話になっております。
季節の移ろいは早いもので、気がつけば初夏の気候になってきましたね。
５月最後の週末は春の恵みのラストとなる姫竹（根まがり竹・細竹）を採ってきました。
人差し指よりも太い立派なお宝も何本かゲットしました。
福島県では孟宗竹をタケノコと呼びますが、秋田県ではこの細竹をタケノコと呼ぶみたいですね。
実はこれ、熊の大好物！！ 親竹の大きさが笹竹よりもずっと太いので簡単に見分けがつきますが、この細竹が生えている場所は熊との遭遇に要注意です。 私は大きな音を出しながら慎重に採取しました。
味噌汁に鯖缶とこの姫竹も投入して美味しく頂きたいと思います。
６月からは沢沿いに生えるミズ（ミズナ・ウワバミソウ）が大きくなってくるので、次回は初夏の山の恵みをご紹介出来たらと思います。
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